中臺科技大學老人照顧系辦理「2019全國銀髮餐食創意能力競賽」，請師生或參與老人備餐之社會工作者踴躍報名參加。

說明：

一、 本校為鼓勵學生及社會人士展現對銀髮餐食之創意，讓高齡餐食的菜色更加的豐富多元，及理解高齡世代的生理需求與用餐習慣，促進對長者飲食的關懷，特與財團法人佳醫健康基金會合作舉辦「2019全國銀髮餐食創意能力競賽」。

二、 競賽訊息如下：

(一)參賽資格：學生組、社會組。

(二)報名截止時間及收件方式：即日起至108年9月16日(星期一)下午4時截止收件。採電子郵件方式投稿，請繳交參賽報名表、參賽作品說明、參賽切結書至Q0105@ctust.edu.tw，信件主旨請註明「2019全國銀髮餐食創意能力競賽」，檔名:[創意能力競賽](學校名稱)參賽者代表姓名，例如:[創意能力競賽](中臺科技大學)李小華。並請在資料寄送後與主辦單位確認(04-22391647轉6251)。。

(三)競賽流程：

１.初賽：主辦單位於截止收件後進行書面申請文件評審，評選出各組(社會組、學生組)前七名隊伍進入第二階段料理實作複賽。初賽結果於108年10月08日(星期二)公布於本校老人照顧系網頁，並以公文發函方式通知獲選隊伍。

２.決賽：訂於108年10月30日(星期三) 在本校保健大樓舉辦。

(四)活動聯絡人：(04)22391647分機6255 彭田老師或0989433834林助理。